El Kumquat o naranja pequeña, es una fruta exótica que procede de Asia.
Su sabor es un tanto peculiar, al ser un cítrico su cáscara presenta un sabor dulce ligeramente ácido y su interior más amargo.
Uno de los principales beneficios de este cítrico, es su alto contenido en Vitamina C. A parte destaca la presencia de ácido fólico, así como minerales como el potasio, y el magnesio.
Destacar también que es una fruta con un alto valor energético, aunque su consumo se aconseja dentro de una dieta sana y equilibrada. Aporta saciedad y se recomienda también en dietas de adelgazamiento.
En países asiáticos es muy común utilizarlo como remedios para diversas enfermedades como: enfermedades respiratorias, dolor de garganta, bronquitis, asma, gripes, mala circulación, sistema cardiovascular etc.
Esta excelente fruta ya la podéis encontrar en nuestro Mercat de l’Olivar.