En un moment en què el comerç electrònic creix sense fre i deixa després de sí un fort impacte ambiental —excés d’embalatges, transport internacional i devolucions massives—, apostar pel petit comerç i el producte local es converteix en una decisió conscient i sostenible.
Cada compra de producte local i de temporada té un valor que va més enllà del producte: fer costat al comerç de proximitat és fer costat a les persones, a l’economia local i a cura del nostre entorn.
Al Mercat de l’Olivar ho sabem bé: oferim producte fresc, de temporada i de quilòmetre zero, conreat i elaborat amb el coneixement i la dedicació dels qui millor entenen la nostra terra i la nostra mar.
Comprar aquí significa triar qualitat, proximitat i compromís amb el futur, perquè junts construïm una forma de consum que crea comunitat.