El passat dia 5 de març, representants institucionals varen fer una visita al Mercat de l’Olivar per lliurar les plaques commemoratives a diverses parades del mercat que han estat reconegudes pel Govern Balear i l’Ajuntament de Palma com a Comerços Emblemàtics, un distintiu que posa en valor la seva trajectòria i la seva contribució al comerç tradicional de la ciutat.
L’acte va comptar amb la participació des conseller d’Empresa, Ocupació i Energia des Govern de les Illes Balears, Alejandro Sáenz de San Pedro; la gerent de l’Agència de Desenvolupament Regional Balears (ADR Balears), Silvia Delgado; així com també Guadalupe Ferrer, regidora de Comerç, Restauració i Autònoms de l’Ajuntament de Palma, juntament amb Antoni Fuster, director general de Comerç i Restauració de Palma. Tots plegats varen recórrer el mercat acompanyats pel gerent del Mercat de l’Olivar, Juan Carlos Moll, i el president de l’Associació de Comerciants del Mercat, Jaume Aguiló.
Aquest reconeixement es concedeix a establiments amb més de 75 anys d’història i que destaquen per la seva singularitat i arrelament a la vida comercial de Palma. Es distintiu suposa, a més, un homenatge a l’esforç de generacions de comerciants que han contribuït a mantenir viva l’essència des mercat. En molts de casos, les parades continuen avui gestionats per la tercera generació d’una mateixa família.
La visita va consistir en un recorregut per diferents parades històriques del mercat, on es va fer l’entrega de les plaques commemoratives. Els establiments reconeguts han estat: Can Jaume Artesans, Peixos Marilén, Xarcuteria Creus, Carnisseria Miquel Sastre, Fruits Secs Can Gelabert, Fruiteria Miquel Gelabert, Xarcuteria La Preferida i Peixos Teresa.
Al llarg del recorregut, les autoritats varen poder conversar amb es comerciants i conèixer de primera mà la història i la feina diària d’aquests negocis, que formen part essencial de la identitat i la vida comercial del Mercat de l’Olivar.
La notícia als mitjans de comunicació: