Flor de Sal d’Es Trenc

En el sud-est de Mallorca es troba un paisatge natural únic i protegit de dunes, aiguamolls verges i una de les platges més belles de l’illa: la reserva natural de Es Trenc. Ja en el segle IV a. C., fenicis i romans van trobar en aquest entorn natural les aigües ideals per a extreure la valuosa sal marina.Avui dia, en aquest mateix lloc, a pocs quilòmetres de la costa, continuem trobant les condicions ideals per a produir les sals de major qualitat en les nostres Salines d’És Trenc: una suau brisa marina, molt de sol, poca humitat i una aigua de mar cristal·lina i pura.