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Mercat de l’Olivar acoge un taller de cocina mallorquina en catalán organizado por el Institut Ramón Llull de Palma

Recientemente, el Espai Gastronòmic del Mercat de l’Olivar fue escogido por la entidad Espiral para llevar a cabo un taller de cocina mallorquina muy especial, por encargo del Institut Ramón Llull. Se trataba de una jornada dirigida a los alumnos internacionales que llevan a cabo su estancia de verano en este instituto de Palma para aprender idiomas, procedentes de países como Alemania, Inglaterra, Brasil, etc. Y qué mejor manera de mejorar el vocabulario de catalán y su desempeño en esta lengua que llevando a cabo un taller de cocina de recetas mallorquinas íntegramente en catalán.

Antes del taller se realizó una visita guiada a los alumnos por las instalaciones del mercado y se aprovechó para realizar la compra de los productos que se cocinaron en el taller. Todo con el fin de conocer los productos mallorquines, valorar el trato personal y cercano y así destacar la importancia de activar la economía local.

El evento fue cubierto por IB3 Televisió que llevó a cabo un amplio reportaje que apareció en sus informativos y que se puede ver aquí:

EL TALLER EN IB3 NOTÍCIES

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