Desde el Mercat de l’Olivar queremos expresar nuestro más firme apoyo a la Plaza de Abastos de Ourense y a todas las plazas de abastos tradicionales que conforman la red representada por METRAE. Los mercados municipales no son solo espacios de comercio: son patrimonio vivo de nuestras ciudades, motor de economía local, fuente de producto fresco, puntos de encuentro social y reflejo de nuestra cultura.
Creemos que decisiones como la retirada de concesiones amenazan no solo a los comerciantes individuales, sino a la vitalidad del mercado como institución histórica, digna y necesaria. El impulso que METRAE da al comercio de proximidad, a la modernización responsable y a la defensa del pequeño comercio es esencial para garantizar que estos espacios sigan siendo un referente de calidad, proximidad y autenticidad.
Por ello, desde el Mercat de l’Olivar apoyamos públicamente a la Plaza de Abastos de Ourense en su defensa del derecho a seguir existiendo, trabajando y ofreciendo a sus clientes lo mejor. Solidaridad entre mercados, por una España donde los mercados de barrio sigan vivos y fuertes.
Carta de apoyo al mercado de Ourense y sus concesionarios
Anuncio de la retirada de la concesión de la Plaza de Abastos