Cati Aguiló presenta al Mercat de l’Olivar “L’erotisme a la cuina” el seu llibre amb receptes per seduir

“La cuina és part de la meva vida, em permet expressar el que sent i consider que l’erotisme està present a totes les coses”

Dimecres passat, dia 9 d’octubre, la cuinera Cati Aguiló va oferir una roda de premsa per presentar davant els mitjans de comunicació el seu nou llibre, “L’erotisme a la cuina” (Documenta Balear, 2019), a l’Espai Gastronòmic del Mercat de l’Olivar. L’acte va ser presentat per Felip Munar, filòleg, presentador de televisió i coordinador del llibre, i a la seva conclusió es va oferir una degustació culinària relacionada amb la temàtica del llibre.

“Estam davant un llibre que no passarà de moda mai. En vint anys serà exactament tan vigent com avui”, va assegurar Felip Munar. Coneixedor al detall del procés creatiu de l’obra des de la seva labor en la coordinació del text, Munar va voler precisar que “és un llibre fet amb els cinc sentits: vista, per la cura de les imatges que apareixen en ell; tacte, pel detall posat en la seva edició; gust, en fer-se la boca aigua mentre van passant les pàgines; i oïda, en intuir-se les exclamacions de satisfacció en degustar cada recepta”.

Per la seva part, Cati Aguiló, va recordar la seva llarga vinculació amb el món de la gastronomia: “Fa molts anys que sempre estic envoltada de paelles, cassons i utensilis per cuinar. La cuina és part de la meva vida, em permet expressar el que sent i consider que l’erotisme està present a totes les coses”. L’autora de la publicació va reconèixer que els fogons són ”una vàlvula d’escapament, una passió”, i va voler dedicar aquest llibre “a totes les dones que sens dubte són capaces d’estar perfectament a l’altura de qualsevol cuiner”.

La cuinera Cati Aguiló (Muro, 1945) ha volgut recopilar en aquest llibre 55 receptes -bàsicament pròpies- per seduir i potenciar el desig sexual. L’obra inclou una llista d’ingredients afrodisíacs i les seves qualitats, alguns poemes i textos literaris, així com fotografies que són obra del seu cosí Francesc Aguiló, conegut per ser un dels integrants del grup infantil Cucorba.