Cati Aguiló presenta en el Mercat de l’Olivar “L’erotisme a la cuina” su libro con recetas para seducir

“La cocina es parte de mi vida, me permite expresar lo que siento y considero que el erotismo está presente en todas las cosas”

L’erotisme a la cuina

El pasado miércoles, día 9 de octubre, la cocinera Cati Aguiló ofreció una rueda de prensa para presentar ante los medios de comunicación su nuevo libro, “L’erotisme a la cuina” (Documenta Balear, 2019), en el Espai Gastronòmic del Mercat de l’Olivar. El acto fue presentado por Felip Munar, filólogo, presentador de televisión y coordinador del libro, y a su conclusión se ofreció una degustación culinaria relacionada con la temática del libro.

“Estamos ante un libro que no pasará de moda nunca. En veinte años será exactamente tan vigente como hoy”, aseguró Felip Munar. Conocedor al detalle del proceso creativo de la obra desde su labor en la coordinación del texto, Munar quiso precisar que “es un libro hecho con los cinco sentidos: vista, por el cuidado de las imágenes que aparecen en él; tacto, por el mimo puesto en su edición; gusto, al hacerse la boca agua mientras van pasando las páginas; y oído, al intuirse las exclamaciones de satisfacción al degustar cada receta”.

Por su parte, Cati Aguiló, recordó su larga vinculación con el mundo de la gastronomía: “Hace muchos años que siempre estoy rodeada de sartenes, cazos y utensilios para cocinar. La cocina es parte de mi vida, me permite expresar lo que siento y considero que el erotismo está presente en todas las cosas”. La autora de la publicación reconoció que los fogones son ”una válvula de escape, una pasión”, y quiso dedicar este libro “a todas las mujeres que sin duda son capaces de estar perfectamente a la altura de cualquier cocinero”.

La cocinera Cati Aguiló (Muro, 1945) ha querido recopilar en este libro 55 recetas -básicamente propias- para seducir y potenciar el deseo sexual. La obra incluye una lista de ingredientes afrodisíacos y sus cualidades, algunos poemas y textos literarios, así como fotografías que son obra de su primo Francesc Aguiló, conocido por ser uno de los integrantes del grupo infantil Cucorba.