Noviembre, nuevo mes de las catas en el Espai Gastonòmic de Mercat de l’Olivar

Por tercer mes consecutivo, noviembre volverá a acoger cuatro catas repartidas en cada uno de los miércoles del mes. En el Espai Gastronòmic de Mercat de l’Olivar, situado en su primera planta, se van a realizar toda una serie de catas, degustaciones y talleres que darán inicio a las 12h. Seguidamente se detalla la agenda de eventos prevista para este mes de noviembre.

Calendario de eventos de noviembre:

  • Miércoles 7 noviembre, de 12:00h a 14:00h: Bar del Peix realizará un showcooking y una degustación de raolas, junto a sus especialidades en frituras. Además, showcooking y cata de caracoles con alioli de Caragol Bover.
  • Miércoles 14 noviembre, de 12:00h a 14:00h: Liagiba Los Sabores del Mundo preparará un showcooking y con degustación de comida thai de 12h a 13h, y de comida hindú de 13h a 14h. Durante la sesión se llevará a cabo una charla sobre personalización de indumentaria de cocina y decoración por parte de Fileteado Porteño Mallorca.
  • Miércoles 21 noviembre, de 12:00h a 14:00h: Aitariz elaborará un taller sobre sustitutivos del azúcar de mesa y recetas de postres veganos, en colaboración con Finca Son Mut Nou, campo de experimentación de higueras en Llucmajor.
  • Miércoles 28 noviembre, de 12:00h a 14:00h: S’Agla llevará a cabo una experiencia «Quesos y frío». Además, se disfrutará de una degustación y exposición de productos de Delicias de las Cuevas.

Puedes apuntarte gratuitamente en mercatolivar@gmail.com o enviando un WhatsApp al teléfono 671 667 548.