Ahumados

Un día en el Mercat de l’Olivar, por los «Amigos del Mercat»: Chef Paco Boigues

Nos gusta conocer las opiniones de los «amigos del Mercat», expertos en diversas materias que son asiduos a nuestro Olivar y han querido aportar sus experiencias. En esta ocasión, nos cuenta sus vivencias Paco Boigues, que está detrás de la marca «Pacocinillas ®», chef especializado en cocina a la brasa y ahumados y chef de la Grill Academy de […]
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