Chicharrones

La receta del día: coca de ‘raïssons’ o chicharrones

Coca de chicharrones
  En fechas de Carnaval, no podían faltar las recetas tradicionales en Mallorca. Hoy compartimos la receta de la coca de raïssons (chicharrones) para que podáis hacerla en casa en estas fechas señaladas. INGREDIENTES: (Usamos un molde rectangular de 40 x 27 y 3 cm de altura ) 300 g de harina 4 huevos 130 g de aceite […]
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