Nos gusta conocer las opiniones de los «amigos del Mercat», expertos en diversas materias que son asiduos a nuestro Olivar y han querido aportar sus experiencias. En esta ocasión, nos cuenta sus vivencias Paco Boigues, que está detrás de la marca «Pacocinillas ®», chef especializado en cocina a la brasa y ahumados y chef de la Grill Academy de […]