

- Sábado 15 diciembre - De 11:00h a 14:00h (¡y pintacaras*!)
- Viernes 21, sábado 22, domingo 23 y lunes 24 diciembre - De 11:00h a 14:00h (+ pintacaras** y taller de galletas/manualidades***)
- Viernes 28 diciembre - De 11:00h a 14:00h (+ pintacaras y taller de galletas/manualidades)
- Sábado 29 diciembre - De 11:00h a 14:00h (+ pintacaras)
- Domingo 30, lunes 31 diciembre, miércoles 2, jueves 3, viernes 4 - De 11:00h a 14:00h (+ pintacaras y taller de galletas/manualidades)
- Sábado 5 enero - De 11:00h a 14:00h (+ pintacaras y taller de galletas/manualidades) y además, de 13h a 14h, cuentacuentos en inglés** en colaboración con Kids&Us.
Los preparativos de las fiestas de Navidad no son moco de pavo. Organizar el calendario de comidas y cenas en los días familiares más señalados del año, es una tarea que requiere ser planificada con antelación. En Mercat de l'Olivar sabemos lo importante que es para ti contar con productos e ingredientes frescos y de calidad para elaborar las recetas de siempre, aquellas que te devuelven a instantes inolvidables de tu infancia.
Por eso queremos que marques en tu agenda las siguientes fechas en las que el mercado estará abierto a pleno rendimiento, para que completes tu cesta de la compra y puedas preparar para los tuyos cualquiera de los platos de la gastronomía local o foránea que tanto añoras.
Días festivos de apertura en horario habitual, de 7:00 a 14:30h:
- Sábado 8 diciembre
- Domingo 23 diciembre
- Domingo 30 diciembre
Calendario de eventos de noviembre:
- Miércoles 7 noviembre, de 12:00h a 14:00h: Bar del Peix realizará un showcooking y una degustación de raolas, junto a sus especialidades en frituras. Además, showcooking y cata de caracoles con alioli de Caragol Bover.
- Miércoles 14 noviembre, de 12:00h a 14:00h: Liagiba Los Sabores del Mundo preparará un showcooking y con degustación de comida thai de 12h a 13h, y de comida hindú de 13h a 14h. Durante la sesión se llevará a cabo una charla sobre personalización de indumentaria de cocina y decoración por parte de Fileteado Porteño Mallorca.
- Miércoles 21 noviembre, de 12:00h a 14:00h: Aitariz elaborará un taller sobre sustitutivos del azúcar de mesa y recetas de postres veganos, en colaboración con Finca Son Mut Nou, campo de experimentación de higueras en Llucmajor.
- Miércoles 28 noviembre, de 12:00h a 14:00h: S'Agla llevará a cabo una experiencia "Quesos y frío". Además, se disfrutará de una degustación y exposición de productos de Delicias de las Cuevas.
Calendario de eventos de octubre:
- Miércoles 3 octubre, de 12:00h a 14:00h: Xamba organiza una exposición de menaje, cestas y elementos de decoración mallorquina. Además, se celebrará una cata de productos de Es Garrover.
- Miércoles 10 octubre, de 12:00h a 14:00h: Carns Comas prepara una degustación de hamburguesas de sabores variados mediante showcooking a cargo de Estiven Arráez (Escuela de cocina Eat. Vacuum Cooking).
- Miércoles 17 octubre, de 12:00h a 14:00h: CRDO Binissalem realizará una cata de vinos genéricos DO (blanco, rosado y tinto) en 2 tandas para 25 personas (de 12h a 13h y de 13:15h a 14:15h). Obligatoria inscripción previa.
- Miércoles 24 octubre, de 12:00h a 14:00h: D’Origen realiza una cata de vinos blancos y rosados de 3 bodegas diferentes más una degustación de productos.
- Miércoles 31 octubre, de 12:00h a 14:00h: Bottega Bolognesse lleva a cabo un showcooking de pasta fresca, con degustación y explicaciones de elaboración.
Calendario de eventos:
- Miércoles, 5 de septiembre de 11 a 13h: Frutas Pascual organiza una degustación de zumos de fruta. Se aprenderán algunos conceptos básicos sobre sus propiedades y combinaciones, así como algunos trucos para la elaboración de centros de frutas para eventos. Durante la sesión también se realizará una cata de Confitures Margalida Caimari.
- Miércoles, 12 de septiembre de 11 a 13h: Fibonacci presentará una degustación de balsámicos, dips con salsas y panes ecológicos. Se comprobarán los beneficios de los cereales bio para la realización de panes, maridajes y propiedades nutricionales. Nos acompañará una degustación de productos de Begudes Puig.
- Miércoles, 19 de septiembre de 11 a 14h: de 11h a 12h, tendrá lugar una sesión de yoga impartida por Forastera Craft Beer. De las 12h a las14h se efectuará una cata de sus cervezas junto con una degustación ofrecida por Lleteria Molt Bo (queso La Payesa sin lactosa y montadito especial). Durante la misma se ofrecerán diferentes explicaciones nutricionales sobre productos fermentados.
- Miércoles, 26 de septiembre de 11 a 13h: Sushi King propone una degustación de diferentes tipologías de sushi, acompañada con una demostración y explicación de sus elementos tradicionales de elaboración. También se realizará una cata de Vermut Muntaner (por parte de Distribucions Túnel).