Vos deixem una recepta de panades de carn per gaudir ses Festes de Pasco. ¡Bon profit! Ingedients (per a 10 panades) Per a la pasta 2 dl d’oli d’oliva 2 dl d’aigua 1 dl de suc de taronja 200 g de saïm de porc Sal La farina fluixa que admeti Per al farciment 400 g […]

Entramos en la Semana Santa y es momento de compartir recetas tradicionales para estas fechas, así que os contamos cómo hacer las afamadas ‘panades’ (empanadas) mallorquinas. Ya sabéis que todos los ingredientes los encontraréis en el Mercat de l’Olivar, siempre frescos y de primera calidad. INGREDIENTES: 1 vaso de agua 1 vaso aceite de oliva […]

  La Semana Santa es una fiesta muy arraigada en Mallorca, forma parte de la tradición y la cultura de nuestros pueblos y se celebra de muchas maneras: participando en las procesiones, cocinando ‘panades’ y ‘robiols’ en familia, abriendo huevos de Pascua… El Mercat de l’Olivar es un fiel reflejo de estas tradiciones y en él […]