pescado

La receta de la semana: ‘Llampuga’ al horno

patatas
Con el mes de septiembre llega la temporada de un pescado muy codiciado en nuestros mares: la llampuga. Esta semana aprovechamos para compartimos una sabrosa y sencilla receta de este manjar al horno.

Comer sano: ¿a la plancha o al vapor?

cocina al vapor
El comer sano no pasa de moda. La cocina al vapor y a la plancha, tampoco. Y es que estos métodos de cocción son más sanos y sabrosos, porque conservan las vitaminas y los minerales propios de cada alimento.
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