Recetas

Recepta – Panades de Carn

Vos deixem una recepta de panades de carn per gaudir ses Festes de Pasco. ¡Bon profit! Ingedients (per a 10 panades) Per a la pasta 2 dl d’oli d’oliva 2 dl d’aigua 1 dl de suc de taronja 200 g de saïm de porc Sal La farina fluixa que admeti Per al farciment 400 g […]

Receta – Mejillones Picantes

  En nuestro Mercat de l’Olivar tenemos unos mejillones estupendos y queremos acompañarlos de una receta que siempre tiene mucho éxito y que esta riquísima. Ingredientes para 4 comensales: 1,5 kg de mejillones 1 Cebolleta 50 gr de Pimiento Rojo 50 gr de Pimiento Verde 100 ml de Vino Blanco 200 gr de Salsa de […]

La receta del día: Sopas mallorquinas

Sopas Mallorquinas
Hoy compartimos otra receta tradicional de nuestra isla: las sopas mallorquinas. Ingredientes tales como el pan payés y las verduras serán los protagonistas de este plato típico de Mallorca. También existe la opción, a vuestro gusto, de añadirle carne magra de cerdo o panceta. Ya sabéis que todos los ingredientes los podéis encontrar en el Mercat de l’Olivar.
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